Proclamazione vincitori 14^ ed. Concorso Olio Capitale 2020
Pubblicato il 10 Giugno 2020
In occasione della proclamazione del vincitore del concorso verranno premiati i migliori oli extravergine per ognuna delle categorie: fruttato leggero, medio e intenso. Tutti i 227 oli extra vergine ottenuti dalla lavorazione delle olive e provenienti da 6 Paesi dell’area del Mediterraneo sono stati esaminati nella fase di preselezione.
I migliori 15 sono stati valutati dalle giurie di degustazione.
Saranno inoltre annunciate le menzioni d’onore denominate:
“Origin”, riservato alle Aziende che partecipano al Concorso con oli certificati DOP/IGP
“Young”, riservata alle Aziende costituite ed in produzione nel corso degli ultimi cinque anni (2015-2019)
“Regina Oleum”, riservata alle imprenditrici dell’olio (desumibile dalla ragione sociale)
“Crédit Agricole FriulAdria” riservata alle Aziende del Nord-Est Italia.
La sfida ha visto coinvolti diversi soggetti: olivicoltori produttori d’olio in proprio, frantoi che provvedano alla lavorazione, confezionamento e commercializzazione, oleifici cooperativi e organizzazioni di produttori, ditte imbottigliatrici-confezionatrici.
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oppure sarà trasmesso in diretta sulla pagina Facebook di Olio Capitale
