All’Oil Bar per conoscere l’EVO

È il bar degli oli. È il luogo perfetto per iniziare a imparare a distinguere pregi e difetti dei diversi oli. Per l’edizione 2019 saranno gli esperti dell’Unione Mediterranea Assaggiatori Oli (UMAO) a disposizione dei visitatori per mini-corsi d’assaggio e per aiutare a individuare gli oli che meglio rispondono ai gusti personali.